Henning Büllier er født i København i 1941. Büllier havde sin første officielle udstilling  1970 i ZR Galleriet sammen med den senere kendte nyrealist Ole Ziger. De første mange år eksperimenterede Büllier både med naturalisme, kubisme og nonfigurative temaer, dog med afstikkere til surrealismen. Og her fandt han de udfordringer de andre genrer ikke havde givet ham.

Den første udstilling med surrealistisk kunst fandt sted i Karlslunde Strandkirke i 1980, en udstilling bestående af syv malerier med titlen “Story of Creation” , temaer fra skabelsesberetningen som beskrevet i 1. Mosebog med et maleri for hver af de syv dage. Dette temavalg, samt andre af lignende beskaffenhed, har medført, at Büllier i visse kredse er blevet kaldt provokerende og sågar blasfemisk.

Büllier har et ønske om ikke at ligne andre, kendte surrealister, hvorfor han næsten altid tager udgangspunkt i dagligdags ting eller konkrete motiver fra mange udenlandsrejser. Undervejs i maleriets tilblivelse tilsættes en masse finurligheder, som gør maleriet ekstra spændende, men dog ikke i en grad, så det oprindelige motiv ikke kan genfindes.

Den teknik Büllier anvender er af meget gammel oprindelse, idet den kan henføres til de gamle sydeuropæiske mestre. I maleriet eksperimenteres med forskellige laktyper, ligesom mestrene gjorde. Spøjse ideer der dukker op undervejs i fremstillingen af værkerne, vurderes og forsøges indarbejdet i værket; selv ikke den mindste detalje er for lille at tage med, nogle gange er detaljerne så små, at Büllier må bruge »kikkertbriller« og pensler med ganske få hår. Det betyder også, at betragteren af Bülliers værker kan blive ved med at gå på opdagelse i dem o

Viser et enkelt resultat